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營養豐富 原生種韃靼蕎麥 純手工日曬 嚴選天然食材，純手工日曬，製作過程相當耗時費工， 堅決不加人工色素及不含防腐劑，原生種韃靼蕎麥， 無法取代Q彈口感，好吃又健康! 可依個人喜好挑選細麵及波浪麵。 【商品介紹】 蕎麥麵的原料以蕎麥為主，由韃靼蕎麥粉製成，在製作上較難也較為費時間，首先麵要和好，水分要適當，和好後的麵還要醒較長時間，這每個環節都很重要，會影響麵的口感與天然的蕎麥味。 蕎麥是一種雙子葉植物可以作為糧食，蕎麥種子呈三角形，被一個硬殼所包裹，因營養價值高，去殼後可磨粉後食用，常與麵粉做搭配製成麵包、麵條、饅頭等等。 蕎麥麵有豐富的營養，因此頗受青睞，並成為大眾所喜愛的麵食之一！... 日式吃法 熱麵：日本的熱湯蕎麥麵一般在麵上搭配天婦羅的炸蝦或炸豆腐等。 涼麵：一般將煮好出鍋的蕎麥麵過涼水冰涼，然後放在竹屜上，並撒上一些紫菜，之後沾撒有蔥花的特制醬油調料，口感清爽◆ 中式吃法 湯麵：隨個人喜好加入各式佐料調味，也可搭配蕎麥醬，即可享用美味的料理。 乾麵：起鍋除去多餘水分，隨個人喜好拌入各式醬料，也可搭配蕎麥醬，即可享用美味的料理。◆ 【建議食用方式】 將適當的水燒製沸騰，再將所需的蕎麥麵量放入，以筷子輕輕攪拌約5分鐘即可煮熟 【商品規格】 商品名稱：【台南莊記】手工黃金蕎麥刀削波浪麵 商品重量： 袋 商品成份：蕎麥粉、小麥粉、食鹽 每份營養成份： 營養標示 每公克1. 熱量：大卡 蛋白質：公克 脂肪：公克 飽和脂肪：公克 反式脂肪：2.公克 碳水化合物：公克 糖：公克 900g/鈉：毫克 商品產地：台灣 有效期限標示於外袋明顯處 保存方式手工製作，未添加防腐劑，以保新鮮度，開封後，請盡速食用。 宅配方式常溫配送，全台指定貨運配送到府（限台灣本島）。 退貨事宜：除非商品規格不符因素外，恕不接受退貨。 注意事項：商品圖片不包含此照片中其他盤飾擺設。 廠商名稱：奇恩生技有限公司3. 廠商電話號碼： 廠商地址：台南市東區崇善路號樓 4. 100344.513.50.10072.408575.6.:7.:8.:9.10. 06-2899935524 |
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